velikonoční nádivka

 Včera jsem dělala velikonoční nádivku. Bohužel díky suchu se u nás vytrácejí kopřivy, tak jsem je nahradila medvědím česnekem. Byla dobrá, jen se po ní zaprášilo.

Krásnou velikonoční neděli...

hrníčkový velikonoční bochánek

 Včera jsem vyzkoušela hrníčkový mazanec. 

ingredience na malý bochánek - 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1/4 hrnku mléka, 3 lžíce cukru krupice, 3 lžíce rozehřátého vychladlého tuku, 2 lžíce rozinek, 1 lžíce na nudličky nakrájených mandlí, 1/2 lžíce droždí, 1 žloutek, vanilkový cukr, citronová kůra, špetka soli. Těsto by mělo být tuhé, aby si bochánek udržel tvar.

mirabelky

 Zdá se, že letos nebudou u nás meruňky, zatím to tak vypadá. Jen vykvete pár květů, přijde mráz. Už třikrát za sebou nám mrzlo, když byla meruňka v květu.

Mirabelkám zdá se mráz tolik nevadí, asi jsou otužilejší. Z plodů se nechají dělat kompoty i marmelády, tak je letos vyzkouším. 

 

ÚTĚK ZE SVĚTA

Tenhle thriller Lucindy Berry byl pro mne naprosto strhujícím čtením. Původně jsem si myslela, že o nějaké sektě ani číst nechci a nebudu, ale jakmile jsem se začetla, nedokázala jsem knihu odložit. 

z obálky - Z parkoviště před supermarketem beze stopy zmizí mladá žena a zanechá po sobě manžela a malou dcerku. Všichni ji neúnavně hledají, ale marně. Až po dlouhých jedenácti letech se stane zázrak. Na benzinové stanici v daleké Montaně se objeví vyděšená žena s kojencem v náruči a křičí o pomoc. Ukáže se, že je to roky pohřešovaná Kate. Katein návrat obrátí život její bývalé rodiny vzhůru nohama. Manžel se znovu oženil a dcera si na ni stěží pamatuje. Kate navíc vypadá úplně jinak než kdysi. A jinak se i chová. Její blízcí se ji s pomocí odborníků snaží opět navrátit do normálního života. Avšak na povrch postupně vyplouvá nepříjemná pravda: Katein návrat má zřejmě mnohem temnější pozadí, než si kdo dokázal představit.

první jarní den

 Letos je to už 47 let od smrti mého tatínka. Zemřel předčasně na závažné onkologické onemocnění. V poslední době se mi o tatínkovi často zdá, ale už nejsem z těch snů tak vyplašená. 

Vzpomněla jsem si na tatínka, když jsem zahlédla na jedněch ruských stránkách tohle velikonoční pečivo, když jsme byli pracovně v Sovětském Svazu, rád si toto pečivo kupoval...

TVÁŘ

Knížku Jany Krobové jsem dočetla, ale za mne nic moc, neseděli mi ani oba vyšetřovatelé, ale hlavně jsem měla pocit, že by se mohla autorka věnovat jinému žánru,  tento thriller mi fakt nepřišel dost propracovaný.

z obálky - Uprostřed švýcarských lesů objeví běžkař tělo brutálně zavražděné dívky s odříznutým obličejem. Vyšetřování se ujímá dvojice mladých kriminalistů - ambiciózní Simon a jeho krásná kolegyně Camilla. Zavražděná dívka ale nezůstane jedinou obětí a Camilla se brzy začne obávat, že se její lehkovážná sestra může stát vrahovým dalším terčem.

rýže s tofu teriyaki

 

Na troše oleje osmažím nakrájenou cibuli, a přidám na kostičky pokrájené tofu. Nakonec jsem přidala vařenou rýži. Jednoduché a chutné vegetariánské jídlo. 

prvosenka plnokvětá

 Dostala jsem od manžela krásný plnokvětý petrklíč, doma se mu ale moc nedařilo, po pár dnech vybledl. Zkusila jsem petrklíč vysadit na zahradu.

Takhle vypadal když byl nový, a venku se už zase zmátořil a vypadá téměř stejně...

plody břečťanu

Donedávna jsem netušila, jak vypadají plody břečťanu, a stejně tak jsem netušila, že je to pochoutka pro ptáčky. 

S tímhle břečťanem jsem se setkala při jedné z našich procházek. 

Rostliny začínají kvést přibližně až v deseti letech. Proto není divu, že mi na zahrádce nekvete, pravidelně totiž výhony břečťanu zkracuji. 

 Chtěla bych se stát vegetariánkou, zatím se to moc nedaří. Drůbeží a vepřové občas ještě manžel koupí, a je pro mne opravdu těžké uvařit oběd a neochutnat. Mnohem lépe by mi to určitě šlo, kdybych nemusela vařit. Nejím ale hovězí maso, protože mám kravičky moc ráda, ze stejného důvodu bych nevzala do pusy ani koninu.

Krávy jsou snad ta nejhodnější, bezproblémová zvířata na světě a kdyby si mohly vybrat, určitě by na svět nepřiváděly telátka, protože vědí, co je čeká. Nemohou to ale ovlivnit, protože je člověk proti jejich vůli uměle oplodní a pak jim dá se říct jejich potomka - telátko sežere. 

Krávy mají velice těžký porod, v bolestech přivádějí své potomky na svět. Tahle fotka mě dostala, připadá mi, že kráva ví, co její telátko čeká a omlouvá se mu, protože není v její moci své dítě před člověkem a lidskou nenažraností ochránit...

hluboká orba

 Jak jsem teprve nedávno zjistila, měla by být hluboká orba u nás v republice zakázaná, údajně kvůli jakýmsi plynům, které stoupají z rozorané země do ovzduší. Je moc zajímavé, že v Americe, ve Francii, v Německu a v jiných západních zemích je hluboká orba vidět na spoustě fotografií a žádné zákazy u nich neplatí.

Tohle je první políčko, kde si na hlubokou orbu troufli. Nachodili jsme toho loni na podzim i  letos dost a tato orba se u nás prakticky nevyskytuje...

co mi to jen připomíná...

 Když jsem včera zahlédla tyto snímky, ty nadšené obličeje našich předních politiků...

No, nic, raději to nebudu komentovat, ono se to dneska nevyplácí, ale většina lidí nepotřebuje znát můj úsudek, protože si udělá svůj vlastní...

cesta do knihovny

 Dočetla jsem vypůjčené knihy, až na jednu a tak jsme se s manželem vypravili do knihovny. 

V poslední době bývá náměstí téměř vylidněné, jen je slyšet občas ukrajinské občany, jak se smějí, žertují, asi je jim u nás dobře, mají zdarma zdravotní péči, nemusí chodit do práce, všude jim dávají před českými občany přednost a tak si myslí, že jim Česká republika už patří.

 

Knihovnu máme malou, ale útulnou a k knihovnice jsou milé, ochotné kdykoliv pomoci

Knihy máme vybrané a já jsem moc ráda, že míříme už domů...

ZÁKON NEVINNY

Pravděpodobně moje poslední kniha od autora Michaela Connellyho.  Píší, že tato krimi chytne čtenáře hned na první stránce, což je pravda, ale dál už se to vleklo. Docela mi vadilo, jak autor psal o covidu, vadilo mi, že když si hlavní postava volila soudce z lidu, neprošla u něj žena, která měla na automobilu upoutávku, že podporuje v prezidentských volbách Donalda Trampa. 

z přebalu - Michael Haller čelí závažnému obvinění: je podezřelý z vraždy svého bývalého klienta. Případ je přidělen soudci, který Hallera nemá příliš v lásce, protože se v minulosti úspěšně odvolal proti jeho rozsudkům, a pošle ho rovnou do vězení. Haller se musí bránit a zároveň bojovat o život v prostředí, kde mu hrozí nebezpečí nejen od dozorců a spoluvězňů, z nichž některé poslal před soud, ale také od těch, kteří na něj vraždu hodili.

papež František si to u fialy asi rozlil

 Papež František má asi u fialy utrum, neboť prohlásil, že by Ukrajina měla najít odvahu vyvěsit bílou vlajku. 

 Teď si s papežem Františkem fiala asi už nebude chtít povídat podobně jako se slovenským premiérem Robertem Ficem

protesty zemědělců

 To on si fiala může dělat s penězi daňových poplatníků co chce? Řekl prý, že měl pro zemědělce, zřejmě pro ty "hodné" připravené dvě miliardy.

Ovšem  když se takhle zachovali, asi myšlena včerejší traktorová demonstrace, tak prý Petr Fiala ještě poměrně vztekle dodal, že měl pro zemědělce připravené dvě miliardy, ale když se takhle odkopali, tak jim je nedá...  Navíc toho traktoristu, který vysypal hnůj před Strakovku zatkli. Už ho ale zase pustili, když vešlo ve známost, že budou zemědělci v protestech pokračovat a místo osmi sty traktorů a jedné fůry hnoje by mohlo být osm set traktorů a osm set fůr toho hnoje.

první petrklíč

 Ještě minulý týden nebylo vůbec jasné, jestli nějaké petrklíče přežily zimu na zahradě. Včera bylo u nás po dlouhé době tepleji a ukázalo se i sluníčko. Dnes máme téměř jaro, ale neví se, na jak dlouho. 

Po obědě jsem byla vysypat bioodpad a tenhle krasavec, který u nás na zahrádce žije už víc, než 15 let nešlo přehlédnout, protože doslova zářil.