Včera jsem vyzkoušela hrníčkový mazanec.
ingredience na malý bochánek - 1 a 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1/4 hrnku mléka, 3 lžíce cukru krupice, 3 lžíce rozehřátého vychladlého tuku, 2 lžíce rozinek, 1 lžíce na nudličky nakrájených mandlí, 1/2 lžíce droždí, 1 žloutek, vanilkový cukr, citronová kůra, špetka soli. Těsto by mělo být tuhé, aby si bochánek udržel tvar.
Žádné komentáře:
Okomentovat