středa 4. října 2023

třená bábovka

 Stále nechápu, jak mohou lidé nakupovat v supermarketech, ale i jinde předražené pečivo, různé dorty, záviny, bábovky a pod. 

Doma upečená třená bábovka cenově nevyšla snad ani na 50 korun. Ingredience - 3 vejce, malý šálek oleje, cukr podle chuti, 1/2 vanilkového cukru, polohrubá mouka, asi 250 g, 2 lžičky prášku do pečiva, mléko podle potřeby. Cukr se žloutky jsem utřela do pěny, bílky našlehala a do těsta nalitého do vymazané a vysypané formy jsem ještě pro zpestření napíchala kousky oloupaných, nakrájených jablek.

Bábovka byla vynikající, jemná, nadýchaná, voňavá, prostě lahodná. Recept na třené těsto sem nedávám, je těch receptů na netu hodně. Já jsem tentokrát nic nevážila, všechno jsem dala jak se říká od oka. 

Žádné komentáře:

Okomentovat