..aneb kouzlo nechtěného.
Původně jsem chtěla udělat obalovaný květák, jenže se trochu rozvařil. Když jsem květák chtěla rozdělit na jednotlivé kousky k obalování, rozpadal se mi v ruce. Co s tím, říkala jsem si, protože jsem měla připravené všechno k obalování, včetně rozšlehaných vajec.
Takže jsem rozvařený květák dala do mísy, trošku jsem ho rozšťouchala, přidala jsem z talířů připravenou mouku, a rozšlehaná vejce, přisypala jsem hrst strouhanky, trochu pepře a špetičku strouhaného muškátového oříšku. Vše jsem promíchala a na pánvi v oleji usmažila placičky. Musím říct, že jsme si oba pochutnali a mám v plánu si tyto placičky co nejdřív zopakovat...
Žádné komentáře:
Okomentovat