Snažíme se jíst zdravěji, zvlášť po tom, co jsme se dozvěděli že očkovací vakcíny se teď píchají kam to jen jde. Nevím co je na tom pravdy, nemám to ověřené, ale pan profesor Peter Staněk o tom mluvil u Josefa Skály.
Je to jednoduché, pracnost je minimální, a pořád je to myslím zdravější, než jídla kupovaná v německých supermarketech.
Brambory ve slupce se předvaří, poté, když trochu vychladnou, aby se s nimi dalo pracovat, se rozkrojí na poloviny. Vyskládají se na plech vyložený pečícím papírem. Jednotlivé půlky brambor jsem potřela olivovým olejem, osolila, okořenila tak, jak to máme rádi a dala do předehřáté trouby zapéct. Zapečené brambory jsem posypala strouhaným sýrem a znovu vložila na pár minut do trouby.
Žádné komentáře:
Okomentovat